Schopftintling (Coprinus comatus)
Der Schopftintling (Coprinus comatus), immer öfter auch Spargelpilz oder Tintenpilz genannt, ist geschmacklich ein Pilz der Superlative!
Er ist in Europa heimisch, häufig und jung ein ausgezeichneter, leider nicht sehr haltbarer Speisepilz, denn alte Exemplare zerfließen zu einer tintenartigen Flüssigkeit.
Im weißen Zustand ist er einer der besten und mildesten Speisepilze. Er nimmt wenig Schadstoffe auf und gilt daher als einer der gesündesten Pilze weltweit.
Bei dem großen Pilz sieht man die beginnende Auflösung. Die herab tropfende tintenähnliche Flüssigkeit enthält die Sporen des Pilzes. Auf diese Weise verbreitet sich der Pilz. Diesen Vorgang bezeichnet man als Autolyse (Selbstauflösung).
Klaus-Rüdiger Schmidt 07/10/2019 11:17
selber noch nie gesehenalso Danke fürs finden und so schön abbilden
VLG Klaus
Rubie 06/10/2019 17:49
Wunderschöne Pilze hätte nie gedacht das man sie essen kann.LGrubieBritt Kreh 06/10/2019 9:16
Eine sehr schöne Aufnahme.LG Britt
cabrio2 05/10/2019 0:22
Ein super Bild von den schönen Tintlingen, Christine.Ich wünsche ein schönes Wochenende, lg Anton
Rüdiger Kautz 04/10/2019 20:06
Wachsen hier in Bärlin zu hauf - jung essbar, später die Finger davon lassen.Gruß Rüdiger
Vitória Castelo Santos 04/10/2019 19:35
Wunderbare HerbstaufnahmeLG Vitoria
Marguerite L. 04/10/2019 18:47
hübsche Wesen sind sie,GrüessliM
Adrianus Aarts 04/10/2019 18:09
Erstklassig und sehr fein fotografiert ChristineSuper Perspektiv
LG AD
RENARAM 04/10/2019 18:00
Interessante Formen und schönes Pilzfoto LG Renate