Frischer Fisch im Nordschwarzwald
Der Nordschwarzwald bezeichnet sich oft als Genussregion, hier habe ich in dieser Woche schon die leckere Schwarzwälder Kirschtorte probiert.
Auch frischen, leckeren Fisch ( Forellen, Saiblinge... ) kann man selbst angeln oder essen, am gestrigen Tag entstand das hier gezeigte Foto beim erstmaligen Besuch der Forellenzucht Zordel im Eyachtal bei Höfen im Landkreis Calw.
Guten Appetit!
CW 02/ 2022
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