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Wir stärken die notleidende Gastronomie! – La Cagole de Marseille

Wir stärken die notleidende Gastronomie! – La Cagole de Marseille

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smokeonthewater


Premium (World), Berlin

Wir stärken die notleidende Gastronomie! – La Cagole de Marseille

Dieses Designerbier, geschaffen erst 2003, ist Kult bei den Einwohnern von Marseille und ein Muss für jeden Touristen.
«La bière de cabanon» verweist auf den Ort der Idee: eine Fischerhütte in einer der vielen Calanques (Felsbuchten).
https://www.facebook.com/lacagoledemarseille/

Es ist mit Aromahopfen gebraut und hat eine süßliche Kastaniennote, obwohl es kein Kastanienbier ist.
Absolut erfrischend ist es auch schon deshalb, weil es eiskalt serviert werden muss.

Woher der Name Cagole kommt, hat "arte karambolage" in diesem lustig-frivolen Cartoon-Clip sehr anschaulich erklärt:
https://www.arte.tv/de/videos/090788-000-A/karambolage-das-portraet-die-cagole/

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Exif

Camera SLT-A58
Lens ----
Aperture 5
Exposure time 1/200
Focus length 50.0 mm
ISO 100

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