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Senfmühle Kleinhettstedt 06

Senfmühle Kleinhettstedt 06

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Thomas Heinick


Premium (World), Erfurt

Senfmühle Kleinhettstedt 06

Die im Thüringer Ilmtal in Hettstedt gelegene Mühle findet im 16. Jahrhundert erstmalig Erwähnung. Seit 1732 ist sie im Besitz der Familie Morgenroth und wird in der 9. Generation von ihr bewirtschaftet. Bis 1990 wurde hier Getreide gemahlen. Seit 1999 wird in Kleinhettstedt mit der alten Technik und traditionellen Rezepten Senf produziert. Die Bilder entstanden während einer Foto-Tour mit meinem Freund Guido, die inzwischen auch schon zur Tradition geworden sind, am Gründonnerstag dieses Jahres. Wir hatten die Möglichkeit, nach Herzenslust und so lange wir wollten im technischen Museum, wo früher das Getreide gemahlen wurde, zu fotografieren.

Comments 2

  • Herbert Rulf 08/04/2021 0:52

    Durch die Reflexionen des Lichts auf dem Metall erreichst du eine sehr gute Hell-Dunkel-Verteilung im Bild. Gefällt mir gut.
    Herzliche Grüße
    Herbert
  • Benita Sittner 07/04/2021 10:36

    ...keine Ahnung wie ich mir eine Senfmühle vorgestellt hätte...so groß jedenfalls nicht....VLG Benita