Reispapier
Reismehl und Wasser werden zu einem Brei verkocht, zu Fladen geformt
und auf Bambusmatten zum trocknen ins Freie gestellt.
Bánh tráng (Reispapier) ist in der Kueche Vietnams unerlässlich. Fast jede Speise lässt sich in Reispapier einwickeln. Gegessen wird quasi das Essen mit der Verpackung, vielleicht ein kleiner Tipp fuer die westliche Fastfood- und Wegwerf-Gesellschaft.
Comments
1
Information
| Section | Travel: Mekong Delta |
| Folders | Vietnam |
| Views | 1,388 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | DSC |
| Lens | --- |
| Aperture | 7.7 |
| Exposure time | 1/930 |
| Focus length | 10.7 mm |
| ISO | 125 |
Embed photo
Include in a comment, a description or a message to show this image.
Link copied...
Click on the link and use the key combination "Ctrl C" [Win] or "Cmd C" [Mac] to copy the link.
Share in Messenger
Insert the following link into the comment field of the desired conversation in Messenger using 'Paste' to send this image in the message.
Link copied...
Click on the link and use the key combination "Ctrl C" [Win] or "Cmd C" [Mac] to copy the link.
BoogieWoogie 06/04/2013 7:57
Das habe ich mir auch angesehen, als ich im Mekongdelta war...träum...Liebe Grüße
Christoph
Frau in im Mekong Delta
BoogieWoogie