Grittibänz
Als Stutenkerl, Weckmann, Klausenmann, Hefemänne, Grättimaa, Grittibänz, Dambedei, Weckbobbe, Pumann, Bubbelai oder Krampus wird ein Gebildbrot aus Hefeteig bezeichnet. Das Gebäck in Form eines stilisierten Mannes hat seine Hauptsaison im Herbst und Winter. Quelle: Wikipedia.
Bei uns heisst der Grittibänz und wird vor allem am Nikolaustag kredenzt.
Comments
24
Information
| Sections | Travel: Kt. Solothurn Motive: Gebäck |
| Folders | Szenen |
| Views | 13,820 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | ILCA-99M2 |
| Lens | 24-70mm F2.8 ZA SSM II |
| Aperture | 2.8 |
| Exposure time | 1/160 |
| Focus length | 30.0 mm |
| ISO | 2000 |
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Doris Wepfer 10/12/2019 8:01
Ich habe es verpasst diesen Mann zu verspeisen. Sehen "gluschtig" aus, allerdings die Präsentation hätte es lieblicher sein können. Die Backblechgitter hätte ich entfernt. Das ist dem Marktfahrer oder Bäcker natürlich egal....Hauptsache sie werden verkauft. LG DorisPeter H. Braun 09/12/2019 15:33
Für mich eindeutig als Grättimaa zu bezeichnen. Das sind sehr dekorative Exemplare! Beste Grüße PeterRuth Bernegger 08/12/2019 17:11
ich habe ihn als Elggermaa gnossen:-))LG Ruth
Erwin Weber 08/12/2019 16:29
Hm, da würde ich am liebsten gleich zugreifen!Gruss Erwin
Bernhard Jörgensmann 08/12/2019 12:26
Wie viele Beizeichnungen es für dies leckeren Kerle gibt.Eine schöne Parade.
Gruß Bernhard.
Lucy Trachsel 08/12/2019 9:43
Lustig sehen sie aus. Ohne Gompfi aber langweilig.Ruth U. 07/12/2019 18:43
Ich hätte jetzt gedacht, das soll der Nikolaus sein, die ganzen Namen sagen mir nix, schönes Bild mit der Spiegelung.LG Ruth
ConnieBu 07/12/2019 18:23
Die sehen ja wunderschönst aus. Zum Anbeissen! :)Bei uns heißen sie Weckenmänner in der (Süd-)Eifel.
LG Connie
Bruni Mayer 07/12/2019 17:19
ähnlich unserem dambedei....nur viel schöner und aufwendiger.lg bruni
Zoom 61 07/12/2019 10:57
Sieht lecker aus :-)Grüße Gabriela
Robert Nöltner 07/12/2019 10:06
Bei uns in Lörrach heißen die auch Grättimaa. Heute hatte ich einen zum Frühstück (natürlich mit zuckerreduzierter Marmelade darauf) mmh.Marina Luise 06/12/2019 21:19
Im Elsass heißen sie "Männele" im Unterrhein und "Mannala" im Oberrhein! Aber sie sind hier etwas einfacher 'gestrickt! ;)Norbert REN 06/12/2019 19:37
Hört sich Wunders wie verschieden an, mit den 1000 Namen, schmeckt aber alles gleich, wie ein süßes Milchbrötchen :-)LG. Norbert
Sigrid Warnke 06/12/2019 18:31
Die sehen gut aus und ich würde gern einen probieren.LG Sigrid
Maria J. 06/12/2019 17:58
Oh wie hübsch –...den hätte ich heute auch gern vor meiner Tür vorgefunden .. ;-)
LG Maria