fromage de tête de sanglier & paté 08
Provence France 03/2013
Jedes Jahr verarbeiten die Jäger die während der Jagdsaison eingefrohrenen Wildschweinköpfe zu Sülze, Fromage de Tête. Aus Leber und Fleisch und dazu gekauftem Hausschweinfleisch bereiten sie eine Paté. Dies nur zum Hausgebrauch, falls hier deutsche Reinlichkeitsgefühle sich regen sollten..
Comments
8
Information
| Section | Motive: Events |
| Views | 353 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | M9 Digital Camera |
| Lens | Summicron-M 35mm f/2 ASPH. |
| Aperture | 2 |
| Exposure time | 1/180 |
| Focus length | 35.0 mm |
| ISO | 1250 |
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Maria Frodl 02/04/2013 12:50
da vergisst man das ganze blut :)das würde ich jetzt gerne kosten..
Gerhard Körsgen 31/03/2013 11:34
Pastete und ihr Himmel.M.Anderson 30/03/2013 14:05
dank Dir fürs zeigenFolker Winkelmann 30/03/2013 12:33
Danke schön!!!Yvonne Steiger 30/03/2013 12:17
@ Folkeraber selbstverständlich!
Folker Winkelmann 30/03/2013 12:16
Bin ich auch eingeladen?:)
Yvonne Steiger 30/03/2013 12:15
@ Norbertund ein gutes Stückerl Brot!
Norbert Borowy 30/03/2013 12:10
Dazu nen kräftigen Landwein...