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gerda schmid


Premium (World), Nürtingen

Erdbeerspinat

Der Ährige Erdbeerspinat (Chenopodium capitatum), auch Kopfiger Erdbeerspinat genannt, ist eine alte Gemüseart aus der Gattung Chenopodium in der Familie der Amaranthaceae. Der deutsche Name kommt vom Aussehen der roten Früchte.[1] Die Blätter werden wie Spinat verwendet, die in den Blattachsen wachsenden hellroten Früchte sind essbar. Weder Blätter noch Früchte schmecken nach Erdbeeren.

im Freilichtmuseum Beuren gesehen

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Exif

Camera Canon PowerShot SX40 HS
Lens Unknown 4-150mm
Aperture 5.8
Exposure time 1/100
Focus length 150.5 mm
ISO 100