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Doppeltes Glück

Doppeltes Glück

4,811 27

Jani


Free Account, Sankt Augustin

Doppeltes Glück

Glücksklee ( Oxalis tetraphylla)
Die weißen Wurzeln erntet man im Herbst. Sie sind etwa 4 cm lang und sehr kompakt. Sie sind ähnlich knackig und wasserreich wie Kohlrabi. Geschmacklich eher mild säuerlich und kann man sie gut hobeln und als Rohkost zubereiten.

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Exif

Camera DMC-TZ10
Lens ---
Aperture 6.3
Exposure time 1/50
Focus length 22.5 mm
ISO 160

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