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Asado

Unsere Reise nach Südgeorgien und die Antarktis begann in Buenos Aires, wo wir ein paar Stunden auch auf einer stadtnahen Hacienda verbrachten. Es regnete dort in Strömen, so dass wir uns ausführlich dem Asado widmen konnten. Das ist eine typisch südamerikanische Art zu grillen, alles wird stundenlang auf Holzkohle gegrillt, angefangen von chorizo-Würstchen, über Hühnchen, Blutwurst , Rippchen und dann als Höhepunkt Rindersteaks.

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Exif

Camera NIKON D5600
Lens AF-S DX Nikkor 18-140mm f/3.5-5.6G ED VR
Aperture 4
Exposure time 1/60
Focus length 27.0 mm
ISO 2200

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