(2) Totentrompete: Jeder von uns beiden ...
... hat solch ein ganzes Glas voll getrockneter Totentrompeten (Craterellus cornucopioides) - die man trotz ihres Namens gut als Würzpilz verwenden kann. Zum Beispiel in Kartoffel- oder Gemüsesuppe.
Der deutsche Name ist auf die Wuchszeit des Pilzes zurückzuführen: Um den Totensonntag im Herbst sind die schönen Pilze am häufigsten, oft ganz plötzlich in Mengen auftretend, zu sehen - einmal haben wir im letzten Jahr eine ganze Waldlichtung voller Herbsttrompeten gefunden!
Feiner Vorrat für ein ganzes Jahr und mehr ...
Zum Trocknen: siehe Abb. (3)!
Foto vom 4.11.19, gezeigt am 23.11.19.
Comments
3
Information
| Sections | Natur Motive: Food-Fotografie Natur: Pilze & Flechten |
| Folders | Pilze |
| Views | 4,455 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | DMC-FT30 |
| Lens | --- |
| Aperture | 3.9 |
| Exposure time | 1/60 |
| Focus length | 4.5 mm |
| ISO | 400 |
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alicefairy 23/11/2019 15:12
Na dann, mögen die Speisen schmecken mit ihm als WürzeLg Alice
Tante Mizzi 23/11/2019 14:43
Die Natur verfeinert die Küche ungemein, wenn man sie denn kennt ... für mich sah das im ersten Anblick wie verbranntes Papier aus ;-)Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
Mizzi
Jani 23/11/2019 14:25
Schöne - Toten~ Trichterling - Aufnahme.LG Johann