Wilde Möhre
Die Wilde Möhre gehört zu den ältesten Kulturpflanzen und war schon den Bauern der Jungsteinzeit bekannt. Dass die spindelartigen Wurzeln eine enorme Dicke erreichen konnten, hatte man bereits erkannt.
Durch die Kultivierung des Menschen entstand aus der Wilden Möhre ein wichtiges und ausgesprochen gesundes Gemüse. Schon die Wurzeln der Wilden Möhre enthalten schwach basische Mineralstoffe, Zucker und Vitamine (Karotin und Hydrokarotin), die für die menschliche Ernährung wichtig sind. Neben dem Karotin, dem Provitamin des wichtigen Vitamin A, enthalten die Wurzeln der Kulturmöhren außerdem noch die Vitamine C und B.
Comments
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Information
| Section | Natur: Wildpflanzen |
| Folders | Blumiges u. Grünzeug |
| Views | 606 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
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Exif
| Camera | DMC-FZ18 |
| Lens | --- |
| Aperture | 4.5 |
| Exposure time | 1/250 |
| Focus length | 62.4 mm |
| ISO | 100 |
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denknix 21/08/2011 18:39
Tolles Foto, das auch für Entwicklungsdrang und Lebenslust steht!LG Rolf
-Jutta K- 21/08/2011 15:49
Ich mag diese filigranen Möhren. Super Makro.LG jutta
Margret Hentschel 21/08/2011 12:55
Klasse Makro und die Info dazu gefällt mir.Liebe Grüße Margret
Wolfgang Vahrenholt 21/08/2011 12:45
Man lernt einfach nie aus. Tolle Doku und InfoLG Wolfgang