Team Ansichtssache: "Umweltbewusste Produkte"
Paprika Tap de Cortí stammt von Joan Adrover Sitges. Seit 2009 baut er die Sorte Tap de Corti wieder an – weiterhin ohne künstliche Dünger oder Pestizide. Seine Erfahrung, kleine Produktionsmengen und viel Handarbeit, machen diesen Paprika zu einem lokalen Erzeugnis der Extraklasse. Auf den Balearen ist es dem Engagement von Maria Solivellas (ehem. Vorsitzende Slow Food) zu verdanken, dass diese alte und besonders intensive Sorte erhalten werden konnte.
Verkauft wird es neben einigen anderen fair und umweltbewusst angebauten Gewürzen von einer kleinen Gewürzmanufaktur aus Chemnitz. Die fahren sogar direkt zu den Bauern hin um die Gewürze vor Ort einzukaufen - diese sind zwar um einiges teurer als Gewürze aus dem Supermarkt aber die Qualität spricht für sich und die Erzeuger profitieren direkt vom Verkauf hier in Deutschland mit.
Vorgegeben wurde dieses Thema von Dirk Gallmann
.
DIREKT VOM FELD wurde übrigens mal im deutschen Fernsehprogramm "Plan B" umfassend vorgestellt. Wer näheres wissen möchte oder gar mal dort kaufen (es lohnt sich) - die haben ihre eigene Webseite.
Comments
14
Information
| Section | Spezial: Team "Ansichtssache" |
| Views | 5,962 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | ILCA-68 |
| Lens | DT 18-55mm F3.5-5.6 SAM |
| Aperture | 5 |
| Exposure time | 1/160 |
| Focus length | 35.0 mm |
| ISO | 2500 |
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Mc Toni (Toni Großmann) 06/12/2023 19:30
Wenn das Produkt gut,scharf und sauber angebaut wurde ist es schon Wert Gebrauch davon zu machen.*** team ansichtssache " umweltfreundliche produkte "
Mc Toni (Toni Großmann)+++ Lg Toni
Inge Striedinger 06/12/2023 18:57
Sehr interessant, das regt meine Gedanken an! Du hast ein ganz besonderes Produkt zu diesem Thema entdeckt. Zur Zeit ändert sich sehr viel!LG Inge
Team Ansichtssache "Umweltbewußte Produkte"
Inge StriedingerVitória Castelo Santos 06/12/2023 17:56
NOT FOR ME:-)Traude Mika 06/12/2023 15:12
Danke für die Info, das kenne ich gar nicht, wird es bei uns auch nicht geben.Der rote Paprika bringt Farbe ins Bild, ebenso die Schrift.
Natürlich ist alles teurer als im Supermarkt, auch bei uns im Hofladen:
Team Ansichtssache: umweltbewußte Produkte
Traude MikaLiebe Grüße Traude
Dirk Gallmann 06/12/2023 13:40
Hallo Andreas,vorbildlich und ökologisch mit dem Nachfüllpack.
GLG Dirk
Team Ansichtssache - Umweltbewußte Produkte
Dirk GallmannDoroS 06/12/2023 12:59
Schön von dir gezeigt mit dem Gewürz gefüllten Löffel.LG Doro
Team Ansichtssache "Umweltbewusste Produkte"
DoroSFotobock 06/12/2023 12:42
Lokaler Anbau ist immer mehr ein Thema. Im eigenen Umfeld kann man das schon einsetzen, auch mit Paprika, die bei uns auch wachsen kann. Wir benötigen mehr Unterstützung für den Anbau im eigenen Land und nicht Verträge, die Importe aus weit entfernten Ländern stützen, bei Dingen, die wir hier selber anbauen können. Dann wären auch regionale Produkte nicht mehr so teuer. Lg BarbaraMonika St. 06/12/2023 11:48
Fein hast du dieses Produkt dargestellt!Viele kleine Schritte geschehen schon, aber es ist halt leider schon sehr spät. Aber besser jetzt, als nie!
LG Monika
Team Ansichtssache: "umweltbewusste Produkte" - 95
Monika St.Hans-Herbert B. 06/12/2023 11:38
setz mal Aluminium....Tomaten oder anderen Fruchtsäuren aus :::
beim zusehen wird einem schon schlecht
daher ???
PS . nach 24 Min.
danke für IGNORE !!
Hans-Herbert B. 06/12/2023 10:29
ob das so umweltfreundlich ist ??es wird gemahlen und in diversen...!!....Verpackungen
angeboten...
ist alles UMWELTBEWUSST ??
LG HHB
doch ist dieses ein sehenswerter Beitag
von dir
:::
ohhh...!
nun setzt du mich auf rot.....???
staufi 06/12/2023 9:22
Da hast Du ja ein besonderes umweltfreundliches Produkt gefunden, Andreas!Team Ansichtssache - umweltbewusste Produkte
staufiViele Grüße
Erhard