Tannenbäumchen
Man nehme:
320 g Butterkekse
320 g Puderzucker
120 g Butter
2-3 EL Kakao
6 EL Rum
1 Eiweiß
für die Füllung:
50 g Butter
50 g Puderzucker
1 Eigelb
1 Pck. Vanillezucker
Zubereitung:
Man zerkleinert die Kekse mit dem Nudelholz, mische sie mit den anderen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig. Etwa 1/2 Stunde ruhen lassen.
Die Zutaten für die Füllung zu einer Buttercreme schaumig rühren.
Mein Mann hat mir eine spezielle Negativform für die Bäumchen aus Aluminium gedreht. Die fertigen Tannenbäumchen sind 4,5 cm hoch.
Man formt aus der Keksmasse walnußgroße Kugeln und drückt sie in die Form, macht eine kleine Mulde hinein und klopft sie anschließend heraus. Die Mulde wird dann mit Creme gefüllt.
1-2 Tage kühl aufstellen, dann kann man sie mampfen!
Das war´s, ganz ohne Backen!
Ein schönes Weihnachtsfest Euch allen...!
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| Section | Contest: Man nehme: |
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Susanne Güttler 21/12/2005 18:46
Schöne Idee, klingt lecker, sieht lecker aus. Klasse!Grüße vom Meer, Susanne.
Liz Collet 18/12/2005 19:52
bezaubernde IdeeBianca Peschel (Biene) 18/12/2005 2:12
Oh ja sieht echt lecker aus^^Lg Biene
TINKERBELL 59 17/12/2005 20:41
Da kann ich mich Susan nur anschließen....Sehr schön...
LG
Anette
Susan B. 17/12/2005 19:58
ohhhh... sieht das niiiiiedlich und lecker aus :-)!LG Susi
Katrin Mathis 17/12/2005 19:44
sieht lecker aus!