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Franz Sklenak


Premium (World), SOLEURE

Salatteller

Den hab ich vor ca einer Stunde gegessen und er liegt mir nicht im Magen. Aber könnte man den nicht besser präsentieren?

Comments 12

  • Rolf Schlagenhaft 03/10/2006 21:40

    Salat gut, Schnitt schlecht.
  • P Ass 03/10/2006 2:40

    Foodfotografie ist wie Kochen. Je raffinierter es zubereitet ist desto schmackhafter und bekömmlicher ist es.

    Zu schnell wird es auf der einen Seite zu dunkel oder etwas übertönt den Geschmack.
    Das Aroma zeichnet sich durch die Qualität der Zutaten und deren feine Abstimmung aufeinander ab. Das Anrichten und Dekorieren spielt auch eine Rolle.

    Eine feine Schärfe kann den Geschmack fördern.

    Ich war halt gerade zu einem wunderbaren Essen eingeladen.
  • Brigitte CH 02/10/2006 23:01

    ...schade...jetzt hab ich schon gegessen....aber morgen würd ich einen nehmen...;-))

    LG brigitte
  • Elisabeth Pimper 02/10/2006 22:03

    Wenn ich das gewußt hätte hätte ich mit dem Nachtmahl gewartet. Der sieht richtig lecker aus
    Lg Sissy
  • Carla Wildeman 02/10/2006 21:59

    Das sieht ja lecker aus muchte gerne mit essen, aber bin ja leider zu speet du hast est ja schön auf gegessen ;-))
    LG Carla
  • Walter Pernkopf 02/10/2006 20:48

    Ich genehmige mir einmal ein paar Löffel von dieser Köstlichkeit !
    LG Walter
  • Franz Sklenak 02/10/2006 20:48

    Na also. Man könnte doch einiges aus diesem Teller machen. Die Christina beweist es. Jetzt noch ein paar Daten zu diesem Teller. Freihand-Aufnahme bei schlechten Lichtverhältnissen auf dem Balkon. Wir haben zurzeit 20 Grad! Föhn! Das Tokina auf 12mm gestellt und der Abstand zum Feta Käse ca 20 cm. Ein geknipstes Bildchen. Gegessen habe ich den Teller mit Salat um 18 Uhr 30. Die Ernährungsberaterin würde sagen: gerade noch zu verantworten.
    LG Franz
  • Julian Tritschler 02/10/2006 20:47

    Mhhhhhm, leeecker!! ;-)) *wasser im Mund
    zusammenläuft* ... Auf den hätte ich jetzt aber
    auch mächtig Appetit! So toll mit Gewürzen
    und Schafskäse garniert - Einfach herrlich zum
    Reinbeißen! *ggg* Ich weiß nicht was du hast:
    Wenn ich beim Betrachten des Fotos Hunger
    bekomme, dann muss die Präsentation eigent-
    lich ziemlich vorteilhaft sein! Ich finde das Foto
    sehr gelungen! :-))

    LG
    Julian T.
  • Andreas Klimmt 02/10/2006 20:27

    allein von der perspektive bin ich pumpsatt
    und das will was heißen bei nem salat...
  • Dalli Klick 02/10/2006 19:57

    zuviel tisch und teller, der käse zu hell, der blitz zu grell, das gelb zu mittig, der schärfepunkt zu beliebig