Rueda de molino de almazara (tafona)
En el proceso de obtención del aceite de oliva, una vez realizado el cribado y lavado para eliminar las impurezas de las aceitunas, estas se muelen en un mortero o molino de rulo, donde se tritura para romper los tejidos en los que se encuentra el aceite pero sin romper el hueso.
Esta imagen es de una de estas ruedas de molino de una tafona que se encuentra en la finca de Son Burgués en Puigpunyent (Mallorca)
Comments
3
Information
| Section | Especial: Fotos en blanco y negro |
| Views | 3,219 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | Canon EOS 60D |
| Lens | EF-S17-85mm f/4-5.6 IS USM |
| Aperture | 4 |
| Exposure time | 0.4 |
| Focus length | 17.0 mm |
| ISO | 1600 |
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dolores coll 07/12/2011 8:05
me gusta mucho la luz de esta foto.Norman Ahumada Gallardo 06/12/2011 20:35
Precioso BN. Felicidades.María de la Rosa 06/12/2011 20:03
buena toma