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 Pizzeria Brandi

Pizzeria Brandi

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Pizzeria Brandi



La leggenda narra che nel giugno 1889, per onorare la Regina d'Italia, Margherita di Savoia, il cuoco Raffaele Esposito della Pizzeria Brandi di Napoli inventò una pietanza che chiamò proprio Pizza Margherita (con riferimento al fatto che il termine "pizza", allora sconosciuto al di fuori della città partenopea, indicava quasi sempre le torte dolci), dove i condimenti salati capitatigli tra le mani, pomodoro, mozzarella e basilico, rappresentavano addirittura gli stessi colori della bandiera italiana.


https://www.youtube.com/watch?v=aD3c7pVw3pQ

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Exif

Camera Canon EOS 5DS
Lens EF24-105mm f/4L IS USM
Aperture 4
Exposure time 1/30
Focus length 24.0 mm
ISO 800

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