Momo
Vor einem Fest ist nachmittags geschäftiges Treiben im Dorf der Dani. Damit alle Gäste und die etwa 50 Mitglieder der Sippe genügend zu essen haben, wird ein großes Schwein geschlachtet.
Diesen Genuß will sich natürlich keiner entgehen lassen und so hilft jeder mit. Die Männer sorgen dafür dass der Momo ( Erdofen) gute Temperatur erhält. Auf einer Feuerstelle werden die Steine erhitzt und dann mit langen Holzgabeln zur Schmorstelle gebracht und geschickt arrangiert damit nichts auseinander fällt.
Nachdem genügend Steine über dem Gargut geschichtet sind, wird das ganze mit großen Blättern abgedeckt und mit Lianen zusammengebunden. Dadurch bleiben Geschmack und Temperatur erhalten.
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Information
| Section | Travel: West-Papua |
| Folders | WestPapua IrianJaya |
| Views | 11,688 |
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| Language |
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| License |
Exif
| Camera | SP-3000 |
| Lens | --- |
| Aperture | --- |
| Exposure time | --- |
| Focus length | --- |
| ISO | --- |
patrick hyrailles 02/02/2016 15:47
belle prise de vue bravoDessy Fukada 20/10/2015 19:42
Mir gefällt das Bild sehr. Es ist einfach eine tolle Aufnahme.Lg Dessy
homer1964 06/07/2015 17:58
Einen recht herzlichen Dank an alle Voter!Molte grazie a tutti gli elettori!
mike snead 05/07/2015 15:02
well done frank.chantal Montmasson in Ghiroldi 05/07/2015 13:11 Voting comment
ProJoëlle Millet 05/07/2015 13:11 Voting comment
prosimone nencini 05/07/2015 13:11 Voting comment
proReinhard... 05/07/2015 13:11 Voting comment
-Franco Cutroni 05/07/2015 13:11 Voting comment
+++lolita cecilia 05/07/2015 13:11 Voting comment
Pro!Lucia Durante 05/07/2015 13:11 Voting comment
pro++++E. Haamel OLD SCOOL 05/07/2015 13:11 Voting comment
pro++++++++Giampiero Mazzoleni 05/07/2015 13:11 Voting comment
PROElio Salamano 05/07/2015 13:11 Voting comment
+++Bernard.Backpacker 05/07/2015 13:11 Voting comment
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