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Mit Straßenküchenessen in Laos und Thailand habe ich die besten Erfahrungen gemacht, in Burma war ich noch nie. In Thailand muss man allerdings immer nachfragen, ob die Speise, die einen optisch anmacht, scharf ist oder nicht. Was Thailänder scharf nennen, ist für europäische Gaumen zehnmal mehr als höllisch und unmenschlich scharf. Seit ich an solche Speisen geraten bin, kann ich über Aussagen wie die, die Sichuan-Küche, von der ich mich jahrelang fast ausschließlich ernährt habe, sei scharf, nur müde lächeln.
LG Wolfgang
M.Anderson 19/05/2015 19:03
feinrschaefer 18/05/2015 23:24
Toller Einblick in diese andere Welt.LG rebecca
Wolfgang Bazer 18/05/2015 22:54
Mit Straßenküchenessen in Laos und Thailand habe ich die besten Erfahrungen gemacht, in Burma war ich noch nie. In Thailand muss man allerdings immer nachfragen, ob die Speise, die einen optisch anmacht, scharf ist oder nicht. Was Thailänder scharf nennen, ist für europäische Gaumen zehnmal mehr als höllisch und unmenschlich scharf. Seit ich an solche Speisen geraten bin, kann ich über Aussagen wie die, die Sichuan-Küche, von der ich mich jahrelang fast ausschließlich ernährt habe, sei scharf, nur müde lächeln.LG Wolfgang
uhunachdemwaldbrand 18/05/2015 21:37
ja hab ichaber mit eigenem pappteller und plastikbesteck
es schmeckte vorzüglich
;-)
visionsandpictures 18/05/2015 21:20
Hast Du es ausprobiert ?Habe mich nie so recht an die Straßenküchen gewagt