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Kambodscha (2020), Reispapier

Kambodscha (2020), Reispapier

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TomPiga

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Premium (World)

Kambodscha (2020), Reispapier

Bild von der Insel Koh Dach.
Hier wird, glaube ich, Reispapier hergestellt.
Die hauchdünnen Blätter werden dann getrocknet. Die Bilder im Überblick:

Kambodscha (2020), Reispapier
Kambodscha (2020), Reispapier
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Kambodscha (2020), Reispapier
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Kambodscha (2020), Reispapier
Kambodscha (2020), Reispapier
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Laos (2020), Reispapier
Laos (2020), Reispapier
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Verwendung finden diese Reis-Oblaten auch in der Küche, etwa für Frühlingsrollen oder Teigtaschen. Dabei werden die Reis-Oblaten, welche meist aus einer Mischung von einem großen Anteil an Tapiokastärke und einem kleineren an Reismehl sowie Salz besteht, vor der weiteren Verarbeitung in lauwarmem Wasser eingeweicht und danach abgetropft.

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Information

Sections Travel Travel: Cambodia Travel: Southeast Asia
Folders Kambodscha
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Exif

Camera Canon PowerShot SX60 HS
Lens 3.8-247.0 mm
Aperture 4
Exposure time 1/640
Focus length 4.6 mm
ISO 100

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