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~Hordeum vulgare~

~Hordeum vulgare~

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Dieter Sann


Free Account, Gießen

~Hordeum vulgare~

oder auch Gerste genannt ;-) Eine der wichtigsten Getreide-Arten.
Für die menschliche Ernährung kommt überwiegend Sommergerste als Braugerste zum Einsatz. In nicht gemälzter Form wird Gerste zu Grütze bzw. Graupen verarbeitet und gelegentlich auch zu Mehl gemahlen.
Der Gerste werden auch Heilwirkungen zugesprochen. Gerstenwasser, auch als Tisane bezeichnet, war im 19. Jahrhundert ein beliebtes Getränk für Kranke. Schösslinge wirken entwässernd und fiebersenkend. In Japan und Korea wird Gerstentee getrunken.

Comments 23

  • Franz-Joachim Mentel 26/07/2013 15:15

    Einfach nur Klasse! (Fav)
    Gruß Jochen
  • Marianne Hüsch 26/07/2013 12:20

    SUPER mit dem Licht
    lg Marianne
  • Berrybär 25/07/2013 19:42

    Das ist ja eine " S U P E R " Aufnahme mit einer sehr guten BEA.
    LG
    Ronny
  • Thomas U. Kirstin Böhnke 12/07/2013 22:24

    Eine ganz tolle Bearbeitung und das Ergebnis ist fantastisch.
    LG Thomas & Kirstin
  • Lachemo 27/06/2013 21:49

    Die Bearbeitung ist grandios- unglaublich die Wirkung.
    HG
    Thomas
  • Marianne Hüsch 27/06/2013 11:12

    ***WUNDERSCHÖN***
    der Anblick
    und in einem SUPER Licht aufgenommen
    ein richtiges Kunstwerk
    lg von der Küste Marianne
  • a n d u c i 26/06/2013 20:38

    ein fantastisches bild. ich finde es immer schön, wenn banales mal ganz grossartig in szene gesetzt wird.
    bravo!
    saludos, andrea
  • hajosch 26/06/2013 20:19

    großartig!
    hans
  • Doris Werner 26/06/2013 20:06

    Eine wunderbare Aufnahme und Bearbeitung.
    Gute Info!
    LG
    Doris
  • brobert 26/06/2013 19:08

    Une très belle,image et de superbes couleurs
    Bravo et amitiés
    Bernard
  • mawie 26/06/2013 16:52

    Danke für die Info zur Gerste.
    Ein zauberhaftes Bild, diese Ähren und die Lichtstimmung. Gefällt mir sehr.
    LG Margrit
  • Iris Offermann 26/06/2013 13:07

    Durch deine sehr gute Arbeit sieht man erst, was für eine
    tolle Wirkung Gerste hat. Außerdem denkt man über dei -
    ne Worte mal nach, wie viel Gutes sie uns doch tut. Top
    Bearbeitung und eine wunderbare Idee von dir:-)
    LG Iris
  • MWB-photo 26/06/2013 12:57

    Diesem Grundnahrungsmittel gewährst Du mit Deiner eindrücklichen Bea den grossen Auftritt. Wie ein sich öffnender Fächer erstrahlt die Gerste. Sehr schön gemacht, Dieter.
    LG Margrit
  • Marlis E. 26/06/2013 12:49

    so wunderschön angestrahlt ist dieses Korn auf Deinem BIld, ganz toll die Wirkung durch Deine Bearbeitung, Du bist wirklich ein Meister.
    LG Marlis
  • Tajga 26/06/2013 10:52

    Ja Dieter...... Das ist schon keine Gerste mehr, es ist jetzt Poesie.....
    LG Tajga