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Gemeine Wegwarte / Zichorie

Gemeine Wegwarte / Zichorie

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Rainer Pastari

Rainer Pastari


Premium (Pro), Tannenkirch im Markgräflerland

Gemeine Wegwarte / Zichorie

Schon immer war diese schöne blaue Blume eine meiner Lieblings-Sommerblüten.
Ich wusste auch, dass früher aus den Wurzeln der Zichorie-Kaffee gemacht wurde.
Aber dass sie im Jahre 2009 in Deutschland zur "Blume des Jahres" gewählt wurde, war mir neu.
Genau so neu war mir, dass der Chicorée (Salat) aus dieser Wegwarte heraus gezüchtet wurde.
Mehr Infos hierüber unter Wikipedia:
http://de.wikipedia.org/wiki/Gemeine_Wegwarte
Die Gemeine oder Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus), auch Zichorie genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie wächst in Mitteleuropa verbreitet an Wegrändern. Kulturformen sind Chicorée, Radicchio und die Zichorienwurzel.
Die Gemeine Wegwarte war in Deutschland die „Blume des Jahres“ 2009.

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pflanzen, pilze & flechten heilpflanzen flower - power blüten blumen kaffee pflanzen salat wegwarte kaiserstuhl wyhl zichorie breisgau oberrhein chicorée natur

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Section Natur: Heilpflanzen
Folders Flower - Power
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Exif

Camera NIKON D3200
Lens Sigma 17-70mm F2.8-4.5 DC Macro Asp. IF
Aperture 11
Exposure time 1/500
Focus length 70.0 mm
ISO 400