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Gebratene Jakobsmuscheln mit "Shiso" Schaum Variation vom Kürbis und Buchweizen Crumble

Gebratene Jakobsmuscheln mit "Shiso" Schaum Variation vom Kürbis und Buchweizen Crumble

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Richter Jörg


Premium (Basic), Türkheim

Gebratene Jakobsmuscheln mit "Shiso" Schaum Variation vom Kürbis und Buchweizen Crumble

Ja, die Kürbiszeit ist eigentlich vorbei, aber das Gericht läuft so gut das wir es erst vor Ostern von der Karte nehmen können.

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Exif

Camera Canon EOS 5D Mark II
Lens Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM
Aperture 13
Exposure time 1/125
Focus length 100.0 mm
ISO 100

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