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Ernte des Tef

Tef ist eine Getreideart, die in Äthiopien endemisch ist.
Viel Arbeit für wenig Ertrag! Dafür braucht das Gras wenig Wasser, was wieder ein Vorteil ist.
Zerreibt man eine Ähre auf der Hand, so sieht man nur Staub...
da ist auch das Korn enthalten und damit der Nährwert.

Es werden grosse, schwere Ballen von kleinen zierlichen Leuten herumgetragen.
Ich weiss nicht, ob ich einen Ballen auch so lange, so weit und so mühsam rauf und runter tragen möchte...

Ich bleibe lieber bei meinem leichten 24kg Fotorucksack...

Fotoreise Äthiopien Nov. 2007

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