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Peter Redl


Premium (Complete), Wien

dakos...

...Paximadia-Brot, in einen Mix aus Olivenöl, Gewürzen und Wasser getaucht, sodass das Brot die Flüssigkeit etwas aufsaugt, darauf, Paradeiser, Feta, Oliven, Origano, sonst nix.

https://de.wikipedia.org/wiki/Paximadi_(Lebensmittel)

Von der Idee her so etwas ähnliches Köstliches, wie die italienische Bruschetta.

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Exif

Camera Canon PowerShot G10
Lens Canon EF 100-300mm f/5.6 or Sigma or Tokina Lens
Aperture 2.8
Exposure time 1/60
Focus length 6.1 mm
ISO 80

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