Catarratto
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Weinreben - hier zur Dekoration in Forza D‘Agro
(sonst kommt man auf privatem Gelände zu der Zeit nicht mehr so nahe dran - alles schon geerntet ;-)
Am Wegesrand findet man in der Etna-Region ab einer Höhe von etwa 400m bis fast 1200m viele Weinreben. Der vulkanische Untergrund ist ein guter Wärme- und Wasserspeicher, die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind hier genau richtig für einige autochtone Traubensorten. Meist ist es Catarratto, ein ausdruckvoller Weisswein. (auch Carricante genannt) Einer der anderen ist der rote Nero D'Avola
Bernd
1DX_9228 Weinrebe (Cataratto)
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