..backen ohne Strom
meine Freundin hat auf ihrem Grundstück auf dem Land in Sambuya eine Bäckerei mit einem Lehmofen gebaut und an einen Bäcker vermietet.
Er zahlt 8 Euro Miete im Monat und für jeden Bewohner gibt es ein frisches Tappalappa früh Morgens.
Dann schwingt er sich auf sein Fahrrad und verkauft es an die Dorfbewohner
für einen Cent pro Brot.Es gibt aber auch Menschen,die sich nur ein halbes Brot am Tag leisten können.Da wir keinen Strom dort haben,backt er mit Taschenlampe,um in den Ofen zu gucken und eine Kerosinlampe um den Teig zu bearbeiten und die Brote zu formen.
Comments
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Information
| Section | Menschen: Reportagefotografie |
| Views | 836 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | Canon PowerShot SX500 IS |
| Lens | Unknown 4-129mm |
| Aperture | 4 |
| Exposure time | 1/15 |
| Focus length | 5.9 mm |
| ISO | 400 |
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Duke1 17/04/2014 18:10
Eine Hochinteressante Aufnahme und Info . Fortschritt sieht normalerweise anders aus .Aber Umweltfreundlich ist es allemal !!LG Jürgen