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Absinth

Der mehr oder weniger einladende Blick in die hochprozentige Dekoration eines Shops, der sich auf Alkoholika spezialisiert hat.

Absinth, auch Absinthe oder Wermutspirituose genannt, ist ein alkoholisches Getränk, das traditionell aus Wermut, Anis, Fenchel sowie einer je nach Rezeptur unterschiedlichen Reihe weiterer Kräuter hergestellt wird. Bei einer sehr großen Anzahl von Absinthmarken ist die Spirituose von grüner Farbe. Deswegen wird Absinth auch „Die grüne Fee“ (französisch La fée verte) genannt. Der Alkoholgehalt liegt üblicherweise zwischen 45 und 85 Volumenprozent und ist demnach dem oberen Bereich der Spirituosen zuzuordnen. Aufgrund der Verwendung bitter schmeckender Kräuter, insbesondere von Wermut, gilt Absinth als Bitterspirituose, obwohl er nicht unbedingt bitter schmeckt.Absinth wurde ursprünglich im 18. Jahrhundert im Val de Travers im heutigen Schweizer Kanton Neuenburg (frz. Canton de Neuchâtel) als Heilelixier hergestellt. Große Popularität fand diese Spirituose, die traditionell mit Wasser vermengt getrunken wird, in der zweiten Hälfte des 19. und dem frühen 20. Jahrhundert in Frankreich. Zu den berühmten Absinth-Trinkern zählen unter anderem Charles Baudelaire, Paul Gauguin, Vincent van Gogh, Ernest Hemingway, Edgar Allan Poe, Arthur Rimbaud, Aleister Crowley, Henri de Toulouse-Lautrec und Oscar Wilde.
Auf dem Höhepunkt seiner Popularität stand das Getränk in dem Ruf, aufgrund seines Thujon-Gehalts abhängig zu machen und schwerwiegende gesundheitliche Schäden hervorzurufen. 1915 war das Getränk in einer Reihe europäischer Staaten und den USA verboten. Moderne Studien haben eine Schädigung durch Absinthkonsum über die Wirkung von Alkohol hinaus nicht nachweisen können; die damals festgestellten gesundheitlichen Schäden werden heute auf die schlechte Qualität des Alkohols und die hohen konsumierten Alkoholmengen zurückgeführt. Seit 1998 ist Absinth in den meisten europäischen Staaten wieder erhältlich. Auch in der Schweiz sind seit 2005 die Herstellung und der Verkauf von Absinth wieder erlaubt. Quelle: Wikipedia

Auch wenn bei Alkohol nur wenige gesetzliche Auflagen zu beachten sind (der Staat verdient ja hier nicht unerheblich mit): Er ist immer noch neben dem Tabak die Volksdroge Nummer eins, und weltweit sterben 3,3 Millionen Menschen an den Folgen übermäßigen Alkoholkonsums-. 9,24 Liter reinen Alkohol ( 590 Gläser Bier) trinkt der durchschnittliche Europäer jährlich. Über 20% der Erwachsenen betrinken sich mehr oder weniger regelmäßig.Deutschland liegt mit 12,8 Liter reinem Alkohol (~775 Gläser Bier) auf Platz 19 von 48 untersuchten Ländern. Alkohol verursacht 18000 Krebsfälle jährlich bei den deutschen Männern. Die Zahl der Alkoholtoten ist in der letzten 25 Jahren in Europa um 4% gestiegen.

Die Niederlande sind neben Aruba, Curaçao und Sint Maarten eines der vier autonomen Länder des Königreiches der Niederlande.
Sie umfasst ein Gebiet von 41548 km², hat fast 17 Millionen Einwohner und eine durchschnittliche Einwohnerzahl von 408/km².Die Niederlande gehören damit zu den am dichtesten besiedelten Flächenstaaten der Welt ( im Vergleich: Deutschland hat 231 EW/km²)
Zu dem Gebiet der Niederlande gehören neben den zwölf Provinzen des europäischen Teils die Karibikinseln Bonaire, Sint Eustatius und Saba.
Die wichtigste und bekannteste Provinz der Niederlande, Holland((jetzt aufgeteilt in Nord- und Südholland), wird oft mit dem Namen Niederlande gleichgesetzt.
In Nordholland liegt die Hauptstadt Amsterdam, und in Südholland der Regierungssitz Den Haag.
Holland umfasst ebenfalls das Ballungsgebiet Randstad,in dem 8 Millionen Menschen, das entspricht 20% der Niederländer, leben.
Die Niederlande besitzen eine sehr gut ausgebaute Verkehrsinfrastruktur.

Zusammen mit Belgien und Luxemburg bilden die Niederlande die Benelux-Union. Die Niederlande sind Gründungsmitglied der Montanunion von 1951, aus der sich mehrere Nachfolger und 1992 die Europäische Union (EU) entwickelten.

Holland oder die Niederlande steht, bedingt durch seine langjährige Kolonialgeschichte, als Synonym für eine multikulturelle Gesellschaft, die in vielen Belangen, als Beispiel kann man den freizügigen Umgang mit Cannabis oder die homosexuelle Ehe nennen,sehr liberal und weltoffen ist.
Im gleichen Atemzug mit Holland denkt man an Käse, Tulpenblüte,Tomaten und flaches Land.
Man denkt an Fahrräder,Wohnwägen,Grachten und die Hippiekultur der 60er und 70er.
Man denkt auch an Meisjes und Klomps (Holzschuhe) und an enge steile Treppen,die nach reichlichem Genever Genuss oft schwer zu erklimmen sind.
Nicht zuletzt hat die Niederlande berühmte Künstler wie Rembrandt oder van Gogh hervorgebracht.

Comments 20

  • ulrich.martin.photo 11/05/2017 19:53

    Wunderbar farbiges und interessantes Photo von viel Hochprozentigem - wie eine Destillerie mit Ladengeschäft - obwohl diese Getränke so gar nicht meins sind......
    LG Uli
  • Mad7man 04/05/2017 12:22

    Schönes Foto von schönen Absinth Flaschen.
    LG Andreas
  • enner aus de palz 04/05/2017 10:29

    Echt stark die Aufnahme, bei dir wird man immer bestens informiert.
    LG Rainer
  • W.H. Baumann 03/05/2017 13:29

    Da wäre mir ein landestypischer Genever schon lieber ;-). Kann absolut nicht nachvollziehen, wie soetwas Gräsliches mundet oder gar zu Kultischem avanciert. Ein großes Lob verdient hier auch Dein einfühlsamer und ausfühlicher informativer Kommentar.
    VG Werner
  • Granny Smith 02/05/2017 19:30

    Die Farben deines Fotos sind verlockend, aber das Design der Flaschen signalisiert dem Betrachter schon den hohen Alkoholgehalt , bzw. die Wirkung des Genusses der "Grünen Fee".
    Deine ausführliche Info ist wie immer TOP: LG Martha
  • Charly Charity 02/05/2017 12:45

    Na dann, Prost ;-))*
    Eine sehr schöne Fotoarbeit in Wort und Bild!*****
    lg Dagmar
  • Hans-Peter Möller 01/05/2017 21:17

    Das Foto springt einem ja förmlich ins Auge. Farblich und von der Schärfe her bestens.
    Grüße aus Berlin
  • RENARAM 01/05/2017 17:32

    Der Alkohol ist zwar nichts für mich, aber das Foto LG Renate
  • dreamcat 01/05/2017 17:15

    Super Aufnahme, auf der es Allerhand zu entdecken gibt!
    LG Gisela
  • Doris Servos 01/05/2017 16:08

    Schöner Einblick in die Vielfalt des Absinth!!!
    LG Doris
  • Ivan Zanotti 01/05/2017 8:57

    Ottima ripresa il famoso assenzio
  • Hans-Joachim Maquet 01/05/2017 8:54

    Foto und Text sind super-gut!
    Bei Absinth-Trinkerin denke ich immer an das Gemälde
    von Picasso Pablo - weiß nicht warum, ist aber so.
    LG Hans-Joachim
  • Taxi Tine 01/05/2017 8:19

    Allein des Textes schon ein Fav von mir. Alkohol wurde schon immer getrunken in welch einer Form auch immer. Hat im Gegensatz zu Canabis verheerende Nebenwirkungen und darf trotzdem öffentlich gekauft und getrunken werden . Unser Staat hat nur Angst die Kontrolle zu verlieren .
  • † smokeybaer 01/05/2017 1:10

    Da bekommt man ne dicke Birne von gr smokey
  • xDreamer 30/04/2017 23:19

    Damit triffst Du voll meinen Geschmack! Jahrelang wegen dem Thujongehalt verboten gibt es inzwischen Absinth wieder in vielfältigen Variationen zu kaufen. In historischen Absinth wurde übrigens kein höherer Absinthgehalt festgestellt im Vergleich zu dem heutigen Grenzwert. Für den schlechten Ruf war wohl doch eher der hohe Alkoholgehalt in Zusammenhang mit einem hohem Konsum verantwortlich.
    VG Detlef

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