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Wurstsoljanka

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Peter Smiarowski

Premium (World), Recklinghausen

Wurstsoljanka

ist eines der beliebtesten Gerichte russischer und ostdeutscher Küche.
Ich habe sie in einem Restaurant in Wernigerode in der Harz vor vielen Jahren genossen und die Woche bei mir mit Erfolg nachgemacht.

Comments 17

Klaus Zeddel 06/12/2008 18:06
Sehr gut drapiert, wirkt alles sehr ansprechend und appetitlich. Hier möchte man sich sofort an den Tisch setzen und zugreifen.
LG Klaus
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Der Westzipfler 06/12/2008 12:07
Machst Du ´ne Diät, Peter? ,.-))) Scheint jedenfalls mit viel Liebe zubereitet worden zu sein, der herzförmigen Gurke nach zu urteilen. Sieht jedenfalls sehr lecker aus! * mitderZugeschnalz * Na, dann guten Appetit, wünsche ich!

Czesc z Aachen, Markus
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Trautel R. 23/11/2008 5:26
sehr appetitlich arrangiert; ich sollte es uns auch einmal wieder kochen, denn
@ ingeborg es schmeckt durchaus nicht gräußlich.
lg trautel

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Frank Flindt 23/11/2008 0:00
Ich hätte etwa Blende 16 gewählt:-) Aber: Jeder so, wie er mag:-)

LG
Frank
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Norman Preißler 22/11/2008 20:24
Na dann ... guten Hunger!

LG, Norman
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Christian Knospe 22/11/2008 18:55
lecker !!!

lg chris
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Veronika A. 22/11/2008 17:43
So frisch und appetitlich angerichtet und genauso fotografiert. Bekomme ich sofort Hunger :-).
LG Veronika
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Bernd Jöhnk 22/11/2008 13:56
Lach,ausgesprochen lecker ;DD))))
Gruß Bernd

Kleiner Kerl ganz groß
Bernd Jöhnk

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Peter Smiarowski 22/11/2008 10:52
@Günter, ich kann dir ein 550ml Glas gerne zuschicken mit Zutaten Aufstellung aber das Rezept bleibt geheim:-)
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Zwecke 22/11/2008 10:44
tolle aufnahme!!!
mensch peter, du denkst an alles, das ist genau was ich jetzt gebrauchen kann :-)
wir haben den wintereinbruch bei uns, aber bei euch sieht es nicht besser aus.
dir ein schönes wochenende.
lg horst
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Günther Müller (gm1) 22/11/2008 10:28
verrate uns doch mal dein Rezept, sieht so lecker aus!
Hab gerade Hunger ;)
LG Günther

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Uwe G . 22/11/2008 8:30
schaut so arrangiert richtig lecker aus!
lg...uwe
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Patricia. F. 22/11/2008 5:47
sicher was feines, wenn es draussen stümt und grusig ischt!
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Andreas Bothe 22/11/2008 5:32
Dein Arrangement ist jedenfalls gelungen.

Aber jetzt lieber ein Toast mit Marmelade....
Gruß Andreas
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Ingeborg 22/11/2008 4:29
... ist das nicht so eine art reste-eintopf-süßsauer? ich habe sie mal im osten probiert - und fand sie absolut gräuslich!!!
westfälische grüße aus MS von Ingeborg
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