Lungenspülung
So sauber sieht die Lunge eines (nichtrauchenden) Schweines aus :-))
Mitten auf dem Gehweg ausgebreitet, gewaschen und in handelsübliche Stücke portioniert.
April 2008. Scan vom Dia.
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Martin B.... 10/01/2009 17:33
hmmm, gschmackig, hier im "fast" vegetarischen indien bekommt man leider solche schmankerl kaum serviert ;-))gruesse martin
Jeannette Merguin 09/01/2009 8:39
viel Knoblauch dran und man kann (fast) alles essen!Na dann, e Guete
Gruss
Jeannette
Wolfgang Bazer 08/01/2009 5:29
Sehr interessanter Anatomieunterricht!LG Wolfgang
Kerstin G ... 08/01/2009 1:30
In Bayern wird sie vielleicht nicht auf dem Gehsteig gereinigt, dafür aber mehrfach umetikettiert und wieder in den Handel gebracht ...Eine prima Aufnahme!
LG Kerstin
Rüdiger Kautz 07/01/2009 20:12
Aber sicherlich war es ein Passivraucherschwein, sonst könnte man sich diese Reinigung ganz sparen.Unübertroffen ... - ich suche nun auch wieder.
Gruß Rüdiger
Hier ein lecker Rezept - wer von den Älteren kennt das nivht!
http://www.chefkoch.de/rezepte/104121042620761/Lungenhaschee.html
Frank Mühlberg 07/01/2009 20:08
Na dann Guten Appetit !Frank
Helle MH 07/01/2009 17:57
Auch so sauber hätte ich keine lust sie zu essen :-)) - aber irgendwie auch gut, dass man nichts einfach so wegwirft.Rolf Pessel 07/01/2009 17:03
Na dann guten Appetit.Aber in Bayern kommt Lüngerl auch schon mal auf den Tisch.
Nur nicht am Gehsteig gereinigt.
LG Rolf
Rainer Switala 07/01/2009 16:36
schätze meine lunge (raucher) sieht nicht mehr so auaein wirklich ungewöhnliches motiv
gruß rainer