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Gerste

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Heide G.

Premium (World), Berlin

Gerste

Produkte aus geschälten Gerstenkörnern
[Gerstengrütze : Hierfür werden die geschälten Gerstenkörner zu Grütze geschnitten. Grütze wird in unterschiedlicher Körnung in den Handel gebracht.
Graupen (auch: Rollgerste oder Kochgerste) erhält man durch Schleifen der Gerstenkörner, wobei auch die Spitzen gerundet werden. Am bekanntesten sind die „Perlgraupen“. Dazu wird Grütze auf Schleifmaschinen bearbeitet, bis sie ihre rundliche Form erhalten.
Gerstenflocken werden aus hydrothermisch behandelten Gerstenkörnern gewalzt.
Gerstenmehl wird durch die Vermahlung von Gerstenflocken hergestellt.
Gerstenkaffee / Malzkaffee als koffeinfreies Kaffee-Ersatzgetränk.
Tsampa ist ein Pulver aus gerösteten und gemahlenen Gerstenkörnern, ein tibetisches Grundnahrungsmittel.

Comments 37

Trautel R. 06/06/2012 6:18
perfektes motiv, aber noch danke ich dir für die information, jetzt weiß ich vor allem über die graupen mehr, die ich für mein leben gerne esse. :-)
lg trautel
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Fotogenchen 05/06/2012 23:27
......und wieder ein Stückchen gescheiter,
wobei ein bisschen davon wusste ich schon
lg Regina
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Charly08 05/06/2012 22:45
Ganz klasse.
LG Gudrun
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Ciidd 05/06/2012 19:31
Einfach nur traumhaft schön.
Lieber Gruß Cindy

Gesendet von der fotocommunity iPhone App
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Waldi W. 05/06/2012 18:49
dank dir werd ich noch schlau !
lg waldi, die wieder mal was gelernt hat
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Heide G. 05/06/2012 13:31
Sonja, die habe ich auch gesehen, bloss, dass sie in einem Roggenfeld stand. Und fotografiert hab ich sie auch.

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Sonja.A 05/06/2012 13:00
Ich war gestern auch an einem Gerstenfeld
und da stand eine einzige Mohnblume
die werde ich morgen fotografieren,

...wenn ich sie noch finde....

Lg Sonni
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Bernhard Kuhlmann 05/06/2012 12:37
Da sage nur einer, es gäbe keine Motive !
Ganz toll sieht das aus.
Gruß bernd
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Bine Boger 05/06/2012 12:25
Das ist ein herrliches Foto! Ganz nach meinem Geschmack!
LG Bine
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BLACKCOON 05/06/2012 12:09
Zart wiegt sie sich im Wind ...sehr schön im Bild.
lg bc
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Mira Culix 05/06/2012 12:01
Ja, im Sommer so eine Hopfenbrause mit Gersteneinlage. :-)))

mit überschäumender Blume
Mira Culix

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Helga Hack 05/06/2012 11:12
Bald erntereif!
Schön aufgenommen!
Lieben Gruß!
Helga
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Gudrun1957 05/06/2012 10:46
Stark wie die Gerste hier zur Geltung kommt. Die Bewegungsunschärfe im Hintergrund paßt dazu sehr gut.
LG Gudrun
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Heide M.H. 05/06/2012 10:25
Das ist ein richtig schönes Makro, dass mal eben meine Laune ein bisschen hebt - Klasse! Sehr schön freigestellt die vorderen Ähren gegen die Unschärfe des Hintergrundes - bei mir wäre das wohl tiefenschärfer aufgenommen. Aber man sieht hier, wie viele Möglichkeiten es für ein und dasselbe Bild gibt - durch Verändern der Blende.
Heide, Eulen sind Nachttiere, tatsächlich war das Junge eben mal ein bisschen aufgewacht. Es sind ja nachtaktive Tiere, eine Mutter ist auch da, ich höre es an den wechselnden Rufen; zu Gesicht bekomme ich sie abends nur schattenhaft, lg Heide

Vis-à vis mit einer Waldohreule
Heide M.H.

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g.j. 05/06/2012 10:06
ein schönes gerstenbild - also dann prost;))
lg, gerti
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