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eine Kröte schlucken

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SchroedingersCat

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eine Kröte schlucken

...oder auch zwei oder drei. In Can Tho wird das mitunter wörtlich genommen, auf dem Markt wird so ziemlich alles angeboten, was sich bewegt. In allerbester Frische.
p.s. Weiß jemand, wie man die zubereitet? ;-p

Comments 7

Katzerl 30/04/2023 11:43
Mir tun sie leid.
LG Hanni
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Willy Brüchle 22/03/2022 9:21
+++. Frische Froschschenkel schmecken ähnlich wie Hühnerbrust, aber das widerwärtigste, das ich in Myanmar vorgesetzt bekam, war eine Suppe aus getrockneten Fröschen. Wir haben sie mitgenommen und dem nächsten Bauern geschenkt, der sich die Finger danach leckte... MfG, w.b.
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Blula 18/03/2022 22:21
Oh danke, und ich will auch gar nicht wissen wie nan die zubereitet ;-))
LG Ursula
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Kraichgau-Natur-Photo 18/03/2022 20:04
.. typisch Asien .. alles was nicht schnell genug auf die Bäume kommt wird verputzt ..
… leider …
andere Kulturen - andere Sitten ..

Lg alex und ira
3 Replies Replies Reply Like comment
- SchroedingersCat 18/03/2022 20:07
  Das Mekongdelta ist in dieser Hinsicht selbst für asiatische Verhältnisse extrem....
  Wißt Ihr, warum dort die Katzen chronisch unterernährt sind?
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- Kraichgau-Natur-Photo 18/03/2022 20:14
  … da werden selbst die Mäuse verfuttert .. und die Jatzen schauen in die Röhre …
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- SchroedingersCat 18/03/2022 20:17
  Genau. Die armen Miezen haben keine 14000 Dong. (soviel kostet eine Portion "crispy fried field mouse" im Restaurant) Außerdem müssen sie aufpassen, daß sie nicht selber in der Schüssel landen, zusammen mit Schlangen, als "Drachen- und Tigersuppe"....
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