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Brot.Zeit.Glueck

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Liz Collet

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Comments 9

  • Angelika El.

    Angelika El. 18/03/2018 22:35

    Ach, ich würde mir gerne die Mohnsemmel nehmen!!! Sie gibt es bei uns gar nicht mehr - wie früher - bei jedem Bäcker.... da werd ich hier und da auch zum Selberbacken greifen müssen... ;-) LG! a.
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    • Liz Collet

      Liz Collet 19/03/2018 11:43

      Das ist tatsächlich schade - auch da, wo es keine "richtig" selbst backenden Bäckereien gibt, findet man Mohnsemmeln oft wenigstens noch in den Backshops im Eingangsbereich von Supermärkten. Wenn Du Semmeln selbst und mit Mohn backst, bin ich gespannt auf Bild und Rezept dazu (falls Du es verraten magst). lG Liz
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    • Angelika El.

      Angelika El. 19/03/2018 11:46

      Das werde ich dann gerne tun... aber so professionell wie bei Dir werden sie wohl nicht werden...:-) hab sie früher immer gerne "am Stück" gebacken und unterschiedlich bestreut... - Komm gut durch den Tag! LG! a.
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    • Liz Collet

      Liz Collet 19/03/2018 11:51

      Liebe Angelika, keine Scheu - die Semmeln backe ICH ja auch nicht, das macht der Meisterbäcker nebenan. Ich "brezel" sie nur mit diversen Zutaten zu Burgern auf und freu mich, wenn ich anderen damit zeigen kann, wie leicht und schnell wirklich gutes "Fast Food" in jeder Mittagspause selbst zubereitet werden kann. Und für Brot wieder mehr Augenmerk und Wertschätzung wachzukitzeln mit Augentratzerln und Gaumenkitzlern. LG Liz
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  • blind4ever

    blind4ever 16/03/2018 14:24

    Wenn man nur noch kleine, dafür viele Brotzeiten zu sich nehmen darf, grenzt das Foto an kulinarische Folter.
    Liebe Grüße
    Jürgen
    Ich bin mal auf das Storchenpaar gespannt.
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    • Liz Collet

      Liz Collet 19/03/2018 11:41

      Auf Fotos mit dem Storchenpaar heisst es leider noch warten - mal hatte ich keine Kamera dabei und einer war am Horst, mal hatte ich sie im Rucksack - vergeblich. Aber ich foltere derweil gern häppchenweise mit Brotzeiten zum Trost. Obwohl "Häppchen" bei meinen Schmankerlburgern dezent untertrieben sind, jedenfalls bin ich davon satt wie von einer warmen Mahlzeit. lG Liz
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  • Sabine Kalweit

    Sabine Kalweit 16/03/2018 13:49

    na, DAS ging aber fix :-)
    bevor es weg ist- ich nehme das Mohnbrötchen....
    Dankeschön,
    liebe Grüße von Sabine
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    • Liz Collet

      Liz Collet 16/03/2018 13:56

      Bitte schön, sehr gern. Die anderen duften so verlockend, dass ich mich auch zurückhalten muss, erst beim Metzger & Kasladl die Zutaten für die nächsten Schmankerlburger zu holen. Und morgen geht's zudem rüber in den Wald zur Bärlauchwiese und zur Vogelmiere..... lG Liz...auf dem Husch und der Pirsch zum Markt rüber, vorbei am Horst an der Schule und in der Hoffnung auf erste Bilder unseres Storchenpaares......
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    • Sabine Kalweit

      Sabine Kalweit 16/03/2018 15:41

      Dann wünsche ich Dir viel Erfolg...... :-)
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