Zanderterrine mit Pistazien an gedämpften Fenchel m. Balsamico originale u. kandierten Preiselbeeren
Kalte Vorspeise in einem Fünf gängigen Menü.
Am liebsten koch ich für Freunde.
Comments
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Information
| Section | Motive: Fische & Meeresfrüchte |
| Views | 1,100 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | SAMSUNG ES15 / VLUU ES15 / SAMSUNG SL30 |
| Lens | --- |
| Aperture | 3.2 |
| Exposure time | 1/45 |
| Focus length | 6.3 mm |
| ISO | 160 |
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Petra Fuchs 15/04/2011 10:38
Hallo Carovielen Dank für deine Anmerkung aber das ist nur ein schnelles Handyfoto. Ich koch auch lieber als ich fotografiere. und von den Ratschlägen versuch ich soviel wie möglich zu beachten. Herzlichen Dank und Servus.
Caroline Piater 14/04/2011 23:47
cuisine exquisite...sieht sehr lecker und und edel von der Anmache aus.. Fotografisch könnte es durch eine nicht so harte, indirekte Lichtgebung und einen spannenderen Bildaufbau(ggf. nicht frontal von oben, sondern tiefere Perspektive) noch deutlich an Lichtharmonie und Bilddynamik gewinnen. Das Motiv ist klasse.Du kannst zum einen versuchen, die Unruhe, die durch die anderen Tellerränder entsteht durch einen engeren Bildschnitt zu umgehen, oder wenn möglich, zum Fototermin den einzelnen Teller separat zu stellen und ggf einen anderen Untergrund/einheitlich) zu wählen
LG, Caro