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Günter Roland


Premium (World), Schwelm

Wilde Möhre

- das vergessene kostenlose Gemüse aus der Natur -

Die wilde Möhre ist hierzulande sehr häufig zu finden. Sie gehört allerdings zu den Doldenblütlern und sollte nur verzehrt werden, wenn man sie sicher bestimmen kann. Charakteristisch ist der körbchenartige oder nestförmige, unreife Fruchtstand sowie die weißen Blüten, die von Juni bis August zu finden sind. Früher wurde die wilde Möhre, wie die heutige Karotte verzehrt und war ein wichtiges, kostenloses Nahrungsmittel.

Fotografiert mit Leica V-Lux 114.

Ein Beitrag zum heutigen „schwarz/weißen Freitag“ .

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