vorbEI
Die seltsame Wandlung eines Eies in Spätzlesteig 
Spätzle
Dieter Baral
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| Section | Motive: Gerichte |
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Gunter Silberhorn 04/11/2006 17:09
So ist´s richtig!Außer reichlich Eier, Mehl und ein bisschen Salz gehört nix in den Spätzlesteig!
Und dann rühren und schlagen, bis der Teig Blasen wirft!
Dann gibt´s kernige Spätzle!
Und hoffentlich G´schabte und keine ´Druckte! ;-))
Liebe Grüße und Mahlzeit
von Gunter
PS: Sieht sehr lebendig und plastisch aus, dein Foto mit den Eierschalen und dem Edelstahlsieb!