Tullamore Dew
eignet sich besonders in Verbindung mit Kaffee
zum Klangschalenkonzert im Advent
Adventskaffee
DEZIMÜ aus H.
Irish Koffee wird folgendermaßen zubereitet:
Erhitzen Sie einen Teelöffel braunen Zucker über dem rechaud. Wenn der Zucker karamelisiert, löschen Sie mit irischem Whisky ab und erwärmen diesen leicht. Jetzt wird das Whisky/Zuckergemisch mit einem Streichholz entzündet und der Zucker beginnt im Whisky zu schmelzen. Mit Kaffee ablöschen. Eine Sahnehaube bildet den krönenden Abschluss dieses herrlichen Getränks mit Gemütlichkeitseffekt. Die Sahne lässt man dabei über einen Löffel auf den Kaffee fließen, so dass sie sich nicht mit diesem vermischt. Dekoriert wird oft mit Raspelschokolade. Irish Coffee wird klassisch ohne Löffel serviert und nicht umgerührt, man schlürft den heißen Kaffee durch die kühle Sahne hindurch. Zum Wohle!
Comments
3
Information
| Section | Motive: Whisky |
| Folders | Motive |
| Views | 3,293 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | NIKON D600 |
| Lens | AF-S VR Micro-Nikkor 105mm f/2.8G IF-ED |
| Aperture | 5.6 |
| Exposure time | 1/80 |
| Focus length | 105.0 mm |
| ISO | 640 |
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ELEIRBAG 26/12/2013 22:17
Viele neue Fotos ....und sie begeistern -
Studio !
Schaue und staune ...
schau ins Wolfsgesicht
und mache hier jetzt eine Pause.
mhhhh
Ein lieber Gruß zum Weihnachtsfest
und alle guten Wünsche für das Jahr 2014
- für Dich und Deine Lieben.
LG Gabriele
Claudia Paetz 07/12/2013 18:03
Ja ... sehr schön ... klasse und stimmig in diesen feurigen Farben ... Genuss pur ... durchs Auge den Gaumen kitzelnd ... hmmm ... oder so ... :-)Feine FotoArbeit und Idee dahinter ... :-)
Herzliche Grüße Dir von claudia
Pixeldisaster 07/12/2013 16:40
Sehr schön arrangiert, ein edler Tropfen und das richtige Licht um ihn zu genießen.+++LG.Horst