Stockfisch in Nusfjord
Stockfisch in Nusfjord auf den Lofoten
Pentax *istD, Tamron 28-75Di,
Brennweite 33mm, Aufnahmedatum 23.07.05
Verschlußzeit 1/4000, Blende 3.5, Filmempfindlichkeit (ISO) 200
aus Wikipedia:
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Stockfisch und Klippfisch ist durch Trocknung haltbar gemachter Fisch – vor allem Kabeljau (Dorsch), auch Seelachs, Schellfisch und Leng, wobei bei beiden Varianten vorher die Köpfe und Eingeweide entfernt werden.
Beim Stockfisch werden die Fische paarweise an den Schwänzen zusammengebunden und auf Holzgestellen (Stockgestellen) zum Trocknen gehängt.
Information
| Section | Travel: Lofoten and Vesteralen |
| Folders | Norwegen |
| Views | 3,034 |
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