Insel.NOK


Premium (World), Büdelsdorf

Sonntagsblümchen

Was da genau blüht, ist mir unbekannt. Schön blühen tat sie jedenfalls noch am 17. Oktober am Nord-Ostsee-Kanal.
Hier versucht sich gerade die Sonne gegen den Nebel zu behaupten.
Einen schönen Sonntag euch allen.

Comments 6

  • Manfred Mairinger 23/10/2022 18:00

    Sehr schöne Aufnahme!
    VG Manfred
  • Jani 23/10/2022 12:02

    Das leckerste am Springkraut sind jedoch die Samen! Im September, manchmal schon im August bis in den Oktober hinein, kann man die Samen ernten und einfach roh essen. Sie haben ein schönes Nussaroma und eignen sich für alle Gerichte, bei denen man Nüsse verwendet, z.B. in Pestos, Bratlingen, über den Salat gestreut oder in Aufläufen. Die Samen können auch ohne Öl kurz in einer Pfanne angeröstet werden und bekommen so ein kräftigeres, herbes Aroma.
    LG Johann
  • Karla M.B. 23/10/2022 11:23

    Das ist das "Drüsige Springkraut"...ich mag das, auch wenn so die Samenkapseln aufspringen...  ;o))
    Das Zeug ist unverwüstlich.
    https://de.wikipedia.org/wiki/Dr%C3%BCsiges_Springkraut
    Lb. Sonntagsgruß,
    Karla
    • Insel.NOK 23/10/2022 11:26

      Ah ja, danke für die Bestimmung.
      Und jetzt, wo du es sagst, sehe ich auch die Springkapseln.

      VG
      Ingo
    • Karla M.B. 23/10/2022 11:32

      Wenn die Kapseln richtig prall sind und man die berührt, springen die mit Wucht auf...das fühlt sich fast ein bisschen "elektrisch" an, wie
      ein kleiner Stromschlag...  ;o)))
      LG Karla
  • Klaus Kieslich 23/10/2022 11:19

    ich wünsch Dir ebenfalls einen schönen Sonntag
    Gruß Klaus