Schlachtplatte
das große Fressen, fränkisch halt. :-)))
Kesselfleisch, Blut und Leberwurst, bei manchen Wirten gibt es noch eine fränkische Bratwurst dazu.
Eigentlich bräuchte man nach den Essen ein paar Schnapserl zur Verdauung. Geht aber nicht wenn man mit den Auto unterwegs ist, Hosenbund öffnen tut es zur Not auch.
Danke für das Interesse.
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