lecker Essen
Zubereitung von frischen Forellen angelehnt an die Möglichkeiten des Mesolithikums (Mittelsteinzeit) ... mit Salz und Kräutern gewürzt und in Merretichblättern eingewickelt werden sie über der Glut gegart.
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Gesehen und dokumentiert im Freilichtmuseum Zeiteninsel Marburger Land.
Comments
12
Information
| Sections | Motive: Reportage / Dokumentation Motive: Food-Fotografie Motive: Fische & Meeresfrüchte |
| Folders | Historisches |
| Views | 4,817 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | NIKON D750 |
| Lens | 18.0-300.0 mm f/3.5-6.3 |
| Aperture | 5.6 |
| Exposure time | 1/800 |
| Focus length | 35.0 mm |
| ISO | 1000 |
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Andreas Ingwersen 08/09/2021 19:48
Natur pur! Liebe Grüsse AndreasDave1975 30/08/2021 19:26
Steinzeiternährung!LGr David
Josef Schließmann 30/08/2021 8:05
Herrlich von dir gezeigt, klasse.LG Josef
manu ben 29/08/2021 21:33
Da bekomme ich Appetit, hört sich lecker an und sieht sehr gut aus.LG Manu
wikinger12 29/08/2021 19:53
Sieht zumindest sehr gesund aus und warum sollte es nicht schmecken!! Lg RainerAndreas Kögler 29/08/2021 15:38
in Meerrettichblättern eingewickelt ...., das stelle ich mir sogar sehr gut vor .... !gruß andreas
Werner Bartsch 29/08/2021 14:23
Sieht zünftig aus !wenn die Blätter so schmecken wie die Meerrettich-Sahne, dann passt's ja .
Gruß
Axel Küster 29/08/2021 14:03
Ich glaube die Menschen aus der Mittelsteinzeit waren schon Feinschmecker. Gut präsentiert. LG AxelReinhard L. 29/08/2021 13:35
Das könnte wohl auch ein Rezept für eine heutige Griiparty sein. Aber woher nimmt man die Meerrettichblätter ?LG Reinhard
Karla M.B. 29/08/2021 11:00
Das hört sich sehr lecker an und sieht auch sehr ansprechend aus...sehr gut so.LG Karla
Rainer Gallenmüller 29/08/2021 10:53
Klasse Doku, könnte ich mir als Essen gut vorstellen!Gruss Rainer