la preparazione dei momo
presso una famiglia tibetana che vive in Nepal.
i momo sono dei ravioli ripieni di carne di bufalo ma c'è anche la variante vegetariana con le verdure, vengono cotti al vapore e mangiati con le mani.
sono stato invitato a pranzo e ho provato anche io a farli ma la curvatura non mi riusciva molto bene, allora ho fatto altre forme stupendo i commensali :-)
Comments
5
Information
| Section | Soggetti: Reportage |
| Folders | Nepal 2012 |
| Views | 2,322 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | Canon EOS 60D |
| Lens | Canon EF 16-35mm f/2.8L |
| Aperture | 3.5 |
| Exposure time | 1/80 |
| Focus length | 16.0 mm |
| ISO | 1600 |
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Rolf Pessel 01/12/2012 8:57
fantastic documentation - I picture you on the floor ;-)LG Rolf
Roswitha Keller 30/11/2012 18:28
super Aufnahme vom Leben.Francesco Torrisi 30/11/2012 18:26
è assodato che dove "se magna" ci sei anche tu...manca però una bella bottiglia di vino ...strano !..:o)
Rocco Carnevale 30/11/2012 18:23
Hai rubato un bel momento di quotidianità, mi piace.Massimo Carolla 30/11/2012 18:20
Bella immagine, sarei curioso di vedere quali forme stupefacenti hai realizzato ;-) Abbracci ...