Judasohr ( Auricularia auricula- judae)
Das Foto ist vom 17.01.15. Momentan sind die Judasohren bei uns nicht mehr zu finden.
Der Pilz soll essbar aber relativ geschmacksneutral sein. In China wird er wohl in größeren Mengen gezüchtet und in Gemüse serviert.
Im Handel soll er hauptsächlich getrocknet und aus Vietnam importiert erhältlich sein!
Angaben aber ohne Gewähr .
Comments
5
Information
| Section | Natur: Pilze & Flechten |
| Folders | Pilze& Flechten |
| Views | 222 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | Canon EOS 70D |
| Lens | Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM |
| Aperture | 18 |
| Exposure time | 3.2 |
| Focus length | 100.0 mm |
| ISO | 100 |
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ConnieBu 12/03/2015 18:40
Das ist wirklich klasse geworden. Den Kerl kenne ich jetzt zufällig als "Pilz-Anfängerin" vom Sehen her, ist somit ein "geschmacksneutraler Speisepilz" ...Für die jeweilige Klassifizierung "essbar oder nur einmal essbar" würde ich mich von daher auch jedes mal interessieren ... :-)
Danke und liebe Grüße
Connie
hajoju 12/03/2015 18:21
Schöne Dokumentation. So einen Pilz hab ich noch nie gesehen. Bei Dir kann man echt etwas lernen. VG HajoDana Jacobs 12/03/2015 11:55
Bei uns hab ich sie noch nie gesehen, schön zeigst du es uns.dana
Heinz J. 12/03/2015 9:31
Hallo Bernd,ein pralles Judasohr in schönen natürlichen Farben. Bei der Trockenheit schrumpelt es nur zusammen. Wenn es es genug regnet, kann es danach wieder genauso schön aussehen. Das ist eine gelunge Aufnahme geworden.
Vg, Heinz
IngoR 12/03/2015 7:35
Ein schönes Foto von einem jungen, noch wohlgeformten Judasohr. Bei mir findet man aktuell noch alte, verschrumpelte Exemplare.Viele Grüße, Ingo