Jerk
Auf ganz Jamaika findet man die so genannten Jerk-Tonnen. Alte Ölfässer, die der Länge nach aufgeschnitten als Grill und Räucherofen dienen (Foto: Jerk in Negril). In den größeren Städten gibt es neben den Straßenständen auch richtige Jerk-Center. Hier wird so ziemlich alles gejerkt, das Spaß macht und schmeckt - Jerk-Chicken, Jerk-Pork, Jerk-Fish, Jerk-Lobster...
Comments
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Information
| Section | Travel: Jamaica |
| Folders | Jamaica 2017 |
| Views | 4,156 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | SM-G930F |
| Lens | Samsung Galaxy S7 Rear Camera |
| Aperture | 1.7 |
| Exposure time | 1/100 |
| Focus length | 4.2 mm |
| ISO | 125 |
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Nord 27/08/2017 12:13
Eine Delikatesse, geschmacklich 1A!!!Gruß Nord
T. Schiffers 01/05/2017 21:10
yeah...das ist cooles und bestimmt sehr leckeres "streetfood"!;-) cooles pic auch.tinoHansiwalther 23/02/2017 19:39
Sieht ja ganz okay aus, obwohl ich bei solchen Garküchen immer vorsichtig bi. Ich habe nicht den tropischen Magen. Schönes Dokument, was Du uns hier näherbringst. Gruß hansiTomme55 23/02/2017 18:36
Der Arbeitsplatz schön in gelb-grün gestaltet und die Farbe des Grillgut ist sehr lecker. Foto gefällt mir sehr gut.LG Hans-Jürgen
Wolf. 23/02/2017 16:27
gabs da auch jerkcurrywurst?dann fahr ich nämlich sofort hin.
und der lobster, den kann er selber essen!
:-)))
tolles bild, das appetit macht
freut sich
der wolf