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Heute vielleicht . . .

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Ingeborg

Premium (World), Münster

Heute vielleicht . . .

„Zucchini-Nudeln mit Lachs“?

(Zutaten für 4 Personen:)
300 g Lachsfilet
1 Zucchini (250 g)
1 Schalotte
25 g Butter oder Margarine
25 g Mehl
250 ml Gemüsebrühe (Instant)
250 g Schlagsahne
300 g Bandnudeln
Salz
weißer Pfeffer
Saft und Schale von 1 unbehandelten Zitrone
1/2 Bund Zitronenmelisse

Comments 11

Trautel R. 26/10/2013 16:19
ich habe auch an den weltnudeltag gedacht und was gab es bei uns: NUDELN!!!
lg trautel
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Vitória Castelo Santos 25/10/2013 17:37
Sehr schön - tolle Arbeit - gefällt mir gut!
LG Vitoria

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jopArt 25/10/2013 15:59
okay-nudel geht sicher noch, wenn ich gleich vom zahnarzt komme! ;-)))
ist aber schon gemein, mir knurrt jetzt schon der magen, daran kannst du schon die güte deines bildes ermessen! ;-)))

lg hans
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Photo-Obi 25/10/2013 13:47
Ingeborg, jetzt lieferst du uns schon das Rezept. Und wie sieht das fertige Gericht aus?
Sehr schöne Collage. Pasta geht immer.

LG Claudia
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aeschlih 25/10/2013 13:40
Das sehe ich zu spät, hab heute Mittag Kartoffel gegessen :-))
liebe Grüsse Hilde
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Elfriede de Leeuw 25/10/2013 13:35
Was es alles gibt......noch nie von diesem Weltnudeltag ;-o))gehört,dank Dir,lb.Ingeborg weis ich es nun.Deine
Collage paßt bestens.

LG Elfriede
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† Nana Ellen 25/10/2013 11:51
Ja das ist ein tolles Rezept, Lachs bekomme ich gleich auch, aber unser Koch kennt bestimmt den Weltnudeltagt nicht (ich auch nicht) Danke und lass es Dir auch gut schmecken. LG Nana-Ellen
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Kurt Sikora 25/10/2013 10:56
Hihihi... den hab ich fast jeden Tag-bin der größte Nudelfan. Gruß vom Kurt
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† Foto-Volker 25/10/2013 9:39
welch zufall, nudeln gibt es heut bei mir zum mittagessen!
vg volker
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Reisemarie 25/10/2013 9:27
bei uns gibt es diese schmetterlingsnudeln mit trotta a la pana.
wohlbekomms grüße marie
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