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Hauszwetschge

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Thomas Ripplinger

Premium (World), Saarland

Hauszwetschge

Die Sorte heißt "Hauszwetschge"
Die Hauszwetschge oder Bauernpflaume ist eine sehr alte, spätreife Zwetschgensorte.Die Früchte sind klein, die Farbe der Schale ist blaurot bis blauschwarz und das Fruchtfleisch ist gelbgrün bis orange. Die Frucht weist ein ausgeglichenes Verhältnis von Süße und Säure auf und besitzt ein ausgeprägtes Zwetschgenaroma. Die Früchte reifen Mitte bis Ende September.
Foto vom 19.09.2013 / JIS_7721

Comments 6

Rachel.B 24/09/2013 21:09
Das wird ein Großer Pflaumen Kuchen Klasse Aufnahme
Rachel
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Trautel R. 20/09/2013 22:39
perfekt festgehalten, nunmehr geht auch die erntezeit bei euch dem ende zu.
lg trautel
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Raymond Jost 19/09/2013 22:56
Herrliches Zwetschgenkraut kann man daraus machen was sau gut schmeckt . Vor Jahren habe ich immer welches gekocht.
Leckeres Foto von den gut schmeckenden Zwetschgen.
Raymond
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Angelika El. 19/09/2013 22:32

Herrlich sehen sie aus - ganz frisch - noch voll von dem bläulichen Reif!!! Gefällt mir sehr gut, so formatfüllend!!!
Zwetschgenkuchen, Zwetschgenmus aus dem Backofen - laaange im Gänsebräter gekocht oder auch Zwetschgenknödel, Rotweinzwetschgen usw - sie sind sooo vielseitig verwendbar und auch sehr fotogen!!!!

LG! a.

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Daniela Boehm 19/09/2013 21:47
Oh klasse so viele :) LG Dani
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Bernd Kaschner 19/09/2013 21:37
...und was draus werden kann.

Schön abgelichtet, dieses Jahr wird die Ernte
besonders gut. Das feuchte Frühjahr?
Viele Grüße, Bernd
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