Hallimaschgericht
Nur die Pilzköpfe mit Speck, Zwiebel, Salz und Pfeffer gebraten...ein köstliches Pilzgericht :-)))
Allergings müssen die Pilze vor dem Braten unbedingt ausreichend lange gekocht werden ( 20 min), denn der Hallimasch ist roh giftig und durch eine ausreichend lange Kochzeit werden die Giftstoffe sicher zersetzt.
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3
Information
| Sections | Motive: Gerichte Travel: Münsterland Natur: Pilze & Flechten |
| Folders | Pilze |
| Views | 4,806 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | iPhone 11 |
| Lens | iPhone 11 back dual wide camera 4.25mm f/1.8 |
| Aperture | 1.8 |
| Exposure time | 1/25 |
| Focus length | 4.2 mm |
| ISO | 500 |
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Vitória Castelo Santos 21/10/2022 18:28
SEHR GUT!alfons klatt 21/10/2022 14:31
hidas sieht echt lecker aus.
gut dein hinweis auf die lange kochzeit-
ansonsten....
vg
Pumaernie 21/10/2022 12:02
da habe ich schonmal negative Erfahrungenmit Hallimasch gemacht ,weil ich dass mit dem vorher kochen nicht wußte,aber geschmeckt hat er gut :-))Vg Christiane