frisch geerntet
wegen der Menge der Kirschen zunächst eingefroren und als Erfrischung bei der derzeitigen Hitze aufgetaut...
Tipp: Um Kirsch- oder auch Mirabellensaft etc. im Entsafter zu gewinnen, sollte man nach Möglichkeit grössere Mengen einfrieren; aufgetaut in den Bottich geben und entsprechend aufkochen (1 1/2 Std. ca.)., So gewinnt man die doppelte Menge an frischem Kirschsaft für die kalte Jahrezeit -und man kann den Kirschenrest als Mus noch zusätzlich kurz mit Zucker aufkochen und einkochen...
Information
| Section | Natur: Sommer |
| Folders | Natur |
| Views | 474 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | Canon EOS 400D DIGITAL |
| Lens | Tamron AF 18-270mm f/3.5-6.3 Di II VC PZD |
| Aperture | 5.6 |
| Exposure time | 1/60 |
| Focus length | 85.0 mm |
| ISO | 100 |
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