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einfach kochen

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ShivaK

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einfach kochen

Die Küche im Ashram 4/2006
Die Inder hatten die Hoheit über das Zubereiten der Speisen für täglich ca 600 Personen.
Eine kleine Gruppe von uns (auch ich) halfen beim Schnippeln des Gemüses und beim Zubereiten von kleinen Fladen.
Dabei wurden heilige Mantren gesungen; ansonsten bestand Schweigepflicht.

Comments 11

Thomas Tilker 27/03/2020 11:53
...ok, werde heute Abend beim Kartoffelschälen schweigend vor mich hin summen...;-))
LG Thom
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- ShivaK 27/03/2020 11:54
  gute Idee :-)
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verocain 27/03/2020 11:53
ein frugales Mahl wie mir scheint :-)
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- ShivaK 27/03/2020 11:55
  schmackhaft, vegetarisch und sehr archaisch zubereitet ;-)
  (ohne Schneidebretter, alles aus der Hand geschnippelt, mit Messern, an die man sich erstmal gewöhnen musste ... geht aber alles ;-))
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- verocain 27/03/2020 11:59
  Vegetarisch...ich hatte es befürchtet, zumal Ces in Indien ja sowieso kein Rindfleisch gibt. Aber ich kann mir schon vorstellen, dass das insgesamt ein außerordentliches Erlebnis war, das an Intensität kaum zu überbieten ist, wenngleich ich mir das für mich nicht vorstellen kann. Ohne Schneidebrett und mit Schweigepflicht...das würde mich schwerfallen.
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- † Autour 27/03/2020 14:39
  Bei mir gibt es zwar ein Schneidebrett, das aber nicht immer zum Einsatz kommt. Und schweigsam kann ich ohnehin sein, wie du zu deinem Leidwesen erfahren musstest. Die riesigen Messer wirken allerdings respekteinflößend.
  
  Lin
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- ShivaK 27/03/2020 16:04
  ich glaube, was Du meinst, ist ein Stück Weißkohl ... die Messer waren bestenfalls (!) Kneipchen.
  Hihi ... ja, an eine schweigsame Lin kann ich mich gut erinnern (:-)))
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Frederick Mann 27/03/2020 10:05
a not forgotten spiritual experience
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- ShivaK 27/03/2020 10:17
  a NEVER forgotten ...
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Zerwonke 27/03/2020 9:58
Schweigend schnippeln.
Das werd ich Dir heute nachtun.Gr au B
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- ShivaK 27/03/2020 10:16
  meistens singend :-)
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