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der Bärlauch

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Heide G.

Premium (World), Berlin

der Bärlauch

http://www.heilkraeuter.de/lexikon/baerlauc.htm

Der Bärlauch-Quark mit seinem milden Knoblauch-Aroma schmeckt hervorragend als Brotaufstrich oder zusammen mit Kartoffeln.

Er regt den Stoffwechsel an, fördert die Verdauung und wirkt gegen Arteriosklerose. Aber vor allem ist er ein kulinarischer Hochgenuss. (Netz)

Comments 41

Hans-Friedrich Kubat 25/05/2015 21:59
Klasse...! Diese Pflanze hat eine gewisse Ausstrahlung, prima, Heide. Herzliche Grüße, Hans-Friedrich,
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Trautel R. 25/05/2015 10:18
ich mag nicht nur den bärlauch, für das auge dann diese bärlauchwälder.

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just a moment 22/05/2015 7:52
Den Bärlauch mit seinen atraktiven Blüten hast Du super abgelichtet. In diesem Jahr lasse ich es besser sein...nach den Aufnahmen hab ich mich im KH wiedergefunden mit einer mörderlich geschwollenen Zunge.
GLG Petra
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Vitória Castelo Santos 21/05/2015 0:57
Große Klasse! Gefällt mir sehr!
LG Vitoria

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horst-17 20/05/2015 20:38
Hätte ich bald mit Bärenklau verwechselt, aber die Suppe wäre mir wohl nicht so gut bekommen !!
Schöne natürliche Farben, und eine scharfe Mitte.
Gruss: H o r s t

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Klaus May Bilderwelten 20/05/2015 18:40
Daraus ein lecker Süppchen!
LG
Payne
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staufi 20/05/2015 17:35
Wir haben ihn in der Butter, Heide. Schmeckt prima und ist gesund!
Viele Grüße
Erhard
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Heide G. 20/05/2015 17:17
Micha, der blüht, und zwar im Botanischen Garten hier. Steilhang is mir zu steil
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RMFoto 20/05/2015 15:45
Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen sie Heide, oder erschlagen ihren Apotheker.....

Bitte schnell lesen wegen der Werbezeit....

LG Roland
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Sender RRBB Romantik-Radio Blaue Blume 20/05/2015 14:32
Das ist nicht die blaue Blume aber dafür sehr gesund.
LG
Eugen
Intendant
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Ruth U. 20/05/2015 14:14
Bärlauch mag ich nicht so sehr, aber er blüht hübsch und bei uns in der Eilenriede, also in unserem Stadtwald, wächst er wie verrückt und der Wald duftet dann wunderbar nach Knoblauch, aber ich guck mir Dein Bild mit den schönen Blüten gern an.
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Anita Jarzombek-Krauledies 20/05/2015 13:30
Wie zart er aussieht. Mir schmeckt er sehr gut:-)
Viele Grüße Anita
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Astrid Wiezorek 20/05/2015 13:29
In der Nähe von uns gibt es einen großen Bärlauchpark. Da habe ich mir vor Jahren heimlich ein kleines Pflänzchen ausgegraben und in unseren Garten gepflanzt. Seitdem habe ich jedes Frühjahr reichlich Bärlauch. Ich friere da auch immer was ein, denn so lange darf man den ja nicht ernten. Schmeckt auch gut als Kräuterbutter.
Ach so, das Foto ist richtig schön.
LG Astrid
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nenirak 20/05/2015 13:16
Da sind sie ja wieder diese hilfreichen schmackhaften kleinen Stinkerchen
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Frau Luna. 20/05/2015 13:13
Ich habe auch (verbotenerweise, da Naturschutzgebiet) dort welchen ausgegraben und bei uns eingepflanzt, aber es ist wohl nicht der richtige Boden :-(
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